Pâte feuilletée

Ingrédients :

200 g de farine
200 g de beurre en morceaux
90 g d'eau froide
1/2 c à c de sel

Préparation :

Mettre le tout dans le robot et le faire fonctionner pendant 10 secondes à vitesse maximum.
On obtiens une pâte grumeleuse,la mettre en boule et au frigo pour 1h.
L'étaler et la replier sur elle même cinq ou six fois.