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 Lasagnes courgettes-chèvre.

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Ely
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MessageSujet: Lasagnes courgettes-chèvre.   Lun 31 Jan - 13:20

Pour 2 personnes : 5.5 points/personne

2 courgettes
6 petits fromages frais de chèvre allégé
20cl de lait écrémé
1 CS de maïzena
3 plaques de lasagnes cuites
15 gr de gruyère râpé
sel poivre

préchauffer le four à 180, th 5
laver les courgettes et les râper à l'aide d'une grosse grille
les faire revenir dans une poële antiadhésive pdt 15mn
ajouter les fromages de chèvre
préparer la béchamel avec le lait et la maïzena, saler et poivrer
dans un plat répartir une couche de sauce, une plaque et demie de lasagne, une couche de courgettes
alterner les couches de sauce et le reste des courgettes, terminer par la sauce.
parsemer de gruyère râpé
mettre au four 20mn

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Lasagnes courgettes-chèvre.
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